Vores menu
Stort udvalg lige fra smørrebrød, burger, sandwiches, salater, nachos til frokost og varme retter så som laks, lam og oksefilet til aften. Køkkenet har deres måde at sætte et godt præg på maden med de råvarer de bruger. Der er også mulighed for at afhente mad ud af huset.
Ring også gerne og bestil på forhånd på 56954400.

Julefrokost


Menu 1:

Karrysild m/æg og tomat
Fiskefilet m/remoulade og citron
Lun flæskesteg m/rødkål
Ris a la mande m/kirsebærsovs

Pris kr. 165,- per person (minimum 6 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (øl, sodavand, vin) kr. 365,- pr. snude



Menu 2:

Karrysild m/æg og tomat
Fiskefilet m/remoulade og citron
Tarteletter m/høns og asparges
Lun flæskesteg m/rødkål
Ris a la mande m/kirsebærsovs

Pris kr. 215,- per person (minimum 8 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (øl, sodavand, vin) kr. 415,- pr. snude



Menu 3:

Karrysild med æg og tomat
Saltstegt sild med bløde løg, sennep og rødbeder
Fiskefilet med citron og remoulade
Tarteletter med høns og asparges
Riste pølse med stuvet grønkål
Flæskesteg med rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris kr. 275,- per person (minimum 10 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (fadøl, sodavand, vin) kr. 475,- pr. snude


Vi laver igen som de andre år honning syp – halv flaske kr. 450,- hel flaske kr. 650,- samme pris for alm snaps fra den Bornholmske Spritfabrik. Naturligvis vil vi også have julebryg fra Svaneke Bryghus.

Smørrebrød

Pariserbøf
rødbeder, hakket rødløg, peberrod, capers, grov pickles, rå æggeblomme (kan også serveres med vegansk ”bøf”) 128kr

Stjernekaster
2 friterede rødspættefileter, salat, rejer, tangkaviar, grønne asparges, thousand Island 115kr

Salater, sandwiches og suppe

Pariserbøf
rødbeder, hakket rødløg, peberrod, capers, grov pickles, rå æggeblomme (kan også serveres med vegansk ”bøf”) 128kr

Stjernekaster
2 friterede rødspættefileter, salat, rejer, tangkaviar, grønne asparges, thousand Island 115kr

Varmrøget ørred salat
m/ med rejer, ørredrogn, salat, balsamicobagte cherrytomater, æg, mandler, rugbrødscroutoner, citronæblevinaigrette 135kr

Cæsarsalat
med kylling, salat, parmesan, sprød bacon, balsamicobagte cherrytomater, rugbrødsbrødscroutoner, cæsardressing 125kr

Clubsandwich
kylling, salat, sprød bacon, tomat og agurk, karrymayo 125kr

Porchettasandwich (italiensk svinekam)
salat, syltede rødløg, tomatsalsa, mayo 125kr



Burgere

Serveres m/ bagerens burgerbolle, sprøde fritter, rosmarinsalt & chipotlemayo


Munters burger
m/ hakket oksekød, salat, syltede rødløg, tomatrelish, cheddar, sprød bacon, mayo 148kr
Ekstra bøf + 48 kr

Kyllingeburger
m/kylling, salat, karrydressing, sprød bacon, tomat, agurk 148kr

Grønsagsburger (vegetarisk)
m/ quinoa bøffer, salat, rødløg, tomat, vinaigrette 148kr


Sulten for sjov

Fritter m/ rosmarinsalt og chipotlemayo 54kr

Nachos m/ cheddar, salsa og guacamole 75kr

Tilkøb kylling + 15kr

Munter Snackkurv m/ chickenwings, chili cheese kugler, dybstegte løgringe, fritter, chipotlemayo, salsa 88kr


Børnevenlige retter

88 kr. Serveret m/ fritter

Byg selv burger hakket oksekød, bolle, tomat, agurk, ketchup, fritter


1 stk. paneret rødspættefilet tomat, agurk, remoulade, fritter

Forretter, hovedretter, desserter

Serveres fra kl. 17.00


Hovedretter


Ribeye steak
husets bearnaise eller mild orange pebersauce, fritter, årstidens grønt 238kr
Ønskes dobbelt portion kød + 125,-

Porchetta arrosta (italiensk svinekam)
tomatrelish, bagte hvidløg, dagens kartoffel, årstidens grønt 178kr

Laks
limesmør, dagens kartoffel, årstidens grønt, grillet citron 208kr

Desserter


Vaniljeis
med chokoladesauce 68kr

Pandekager
med is & chokoladesauce 68kr

Kager

Jordbærtærte

Cheesecake apple crumble

Toblerone tærte Sprød mandel-karamelkage
(glutenfri)

Lemon Marengs Tærte

Kolde drikke

Bornholms Mosteri 275 ml
Æble, Rabarber og Hyldeblomst 36kr

Sodavand

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sport, Lemon el. danskvand
Lille (0,25 L) 28kr
Mellem (0,50 L) 44kr
Stor (0,75 L) 60kr

Hjemmelavet limonade 34kr
Mælk 22kr
Isvand pr. person 22kr
Tonic (0,25 L) 28kr
Somersby Æble 4,6% 50kr

Fadøl

Svaneke Bryghus

First Mate Pilsner 4,6 %
Classic 4,6%
Mørk Guld 5,7%
Blonde 4,6%
IPA 5,8%
Game Changer 6,0%
Hazy Pale Ale 5,2%
Sorte Muld 6,0%
Radler/Alster/Shandy 45 cl 2,6%

Lille - Klein - Small 30 cl 46,-
Stor - Gross - large 45 cl 66,-

På Flaske 50cl:

Stout 70,-
Glutenfri Ale 50cl. 70,-
Brown Ale. 70,-
Sweet Mary. 70,-
Going to India IPA 70,-
Baltic Liquorice 70,-

DON’T WORRY <0,5% Alkoholfri Øl 33cl. 42,-
Vælg mellem:Pale Ale, Brown Ale eller Hemp

Kaffe

Vi laver din kaffe med Tjærlighed

Stempel kaffe pr. person 36kr
Espresso 34kr
Espresso Macchiato eller Cortado 38kr
Armericano 38kr
Caffe Latte 44kr
Cappuccino 44kr
Iskaffe m/ sirup: caramel el. vanilla 46kr
Irish Coffee - 4cl 58kr
Alle kaffer kan laves med havre mælk
+ 5 kr

Varme fristelser

Chai latte Tiger Spice, Elephant Vanilla eller Orca Spice sukkerfri 44kr

Varm chokolade på rigtig chokolade m/ flødeskum 44kr

Irsk Kaffe - 4 cl 58kr

Lumumba - 4 cl 62kr

Special udvalgte te:

Kande te pr. person 32kr
Earl Grey Lavender
Honey Bush Caramel
White Pear
Organic Green
Ginger Peach
Mint

Vin

Vine fra verden rundt

I glas eller på Karaffel/flaske

Hvidvin pr. glas Chardonnay (Chile) 56kr
Rødvin pr. glas Cab. Sau (Sydafrika) 56kr
Rosé pr. glas White Zinfandel (USA) 56kr
Sparkling pr. glas Via Emilia (Italien) 56kr
1 flaske vin 218kr

Hvidvin på flaske

Sauvignon Blanc, Rosario Estate, Chile 268kr
Riesling von den Terrassen WIncer Krems, Alsace, Frankrig 298kr

Rødvin på flaske

Prototype Zinfandel Lodi Californien USA 268kr
Ripasso Montigoli Italien 298kr 

Rosevin på flaske

Le Paradou Cinsault Rose, Frankrig 238kr
Saint-Tropez Note Bleue, Frankrig 268kr

Bobler

Crement de Bourgogne, Bailly Lapierre Pinot Noir Brut 348kr
Via Emilia - Italien 218kr

Desserter

Vaniljeis
med chokoladesauce 68kr 

Pandekager
med is & chokoladesauce 68kr

Drinks

Gin & Tonic
Vælg imellem: Dry Gin, Mint, Havtorn eller Rabarber
Serveres med Fever Tree Tonic 78kr

Munter Twister
Vodka, lemonade, lemon & jordbær grenadine 75kr

Cindyfull
Gin, rabarber & blåbær sirup 75kr

Dark n’ Stormy
Mørk rom & ginger beer 68kr

Gin Hass
Gin, Schweppes Lemon & Mango sirup 68kr

Mojito
Øko lys rom & hyldeblomst, mynte/lime smag 68kr

Aperol Spritz
Aperol, Mouserende Vin dansk vand 75kr

Rom & Cola 62kr